Torta Medovik

Para disfrutar este clásico ruso a base de miel

Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/torta-medovik/

Torta Medovik
Bizcochos
Ingredientes
3 uni Huevos
100 gr Manteca/ mantequilla sin sal (derretida)
200 gr Azúcar blanca
130 gr Miel
1 tsp/ 1 cdta Bicarbonato
600 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)

Relleno
Ingredientes
600 ml Crema de leche/ Nata/ Whipped Cream
480 gr Queso mascarpone
100 gr Azúcar impalpable o azúcar talco
1 cdta Esencia de vainilla

Avellanas
Ingredientes
300 gr Avellanas

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