ВСЕ ПРО ЯПОНСКИЙ ТРАЦИОННЫЙ НОЖ ЯНАГИБА

Мы в соц. сетях:
Вконтакте - https://vk.com/tojiro_knife
Телеграм - https://t.me/tojiroknife
TikTok -   / tojiro_knife  
Одноклассники - https://ok.ru/tojiroknife
Дзен - https://zen.yandex.ru/id/5c59da09c3fe...
Рутуб - https://rutube.ru/channel/23884216/ В этом выпуске специалист по ножам, Александр Марьянко, подробно расскажет, про японский традиционный нож янагиба (янаги-ба).

Мы в соц. сетях:
Вконтакте - https://vk.com/tojiro_knife​
Instagram -   / tojiro_knife​  
Facebook -   / ​  

Янагиба в нажем магазине Tojiro - https://www.tojiro.ru/catalog/?q=%D1%...


«Янаги» — специализированный нож с длинным узким лезвием, заточенным под правшу (под левшу ножи заказываются индивидуально), которым очень легко нарезать тончайшие ломтики сашими. С ним готовить традиционные японские блюда ещё удобнее. Благодаря тончайшей заточке, лезвие ножа как по маслу входит в нежнейшее филе. Это превращает приготовление блюд в искусство, в результате которого рождаются изумительные вкусовые сочетания.

Ножом для суши «Янаги» можно нарезать не только рыбу, но и нежное мясо. Он прекрасно подходят для говядины и свинины. С его помощью легко отделять филе от кости.

Купить нож «Янаги» стоит не только тем, кто готовит роллы, суши и сашими, но и любителям мясной нарезки. С ним даже домашний повар может почувствовать себя профессионалом.

#Янагиба #Японский #Нож #Тоджиро #Марьянко