10 canapés apéritifs /Apéro Dinatoire Avec Variétés De canapés Salés et verrine ممللحات بالعربية

Dans cette vidéo je vous propose une variété de canapés salés pour un apéro dinatoire à partager en famille ou entre amis pour débuter un repas de fête ou bien pour un apéritif j'ai introduit des légumes pour plus de saveurs et de goût. C'est à la fois facile et rapide si on prépare tout les légumes la veille par exemple et en fait l'assemblage le lendemain ça ne prend que peu de temps. Je vous conseille de faire les préparations à base d'avocat en dernier pour éviter l'oxydation et les boulettes de viande également en dernier ça peut se déguster tiède aussi .

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Ingrédients pour 10 personnes

2 aubergines
3 poivrons
Un choux fleur
3 avocats
Fromage à tartiner
Fromage tartare à l'ail
Fromage ricotta
Ciboulette
Saumon fumé
Tomtes cerises

Pour les boulettes

300 g de viande hachée
Un oignon
2 cuillères coriandre et persil
1 cuillères et demi de chapelure
Un oeuf
Sel poivre cumin paprika ail en poudre et cannelle
Farine
Fromage râpé
Choux fleur
Huile pour la friture


Ingredientes para 10 personas

2 berenjenas
3 pimientos
Una coliflor
3 aguacates
Queso extendido
Queso tartar de ajo
Ricota
Cebollino
Salmón ahumado
Tomtes de cereza

Para las albóndigas

300 g de carne picada
Una cebolla
2 cucharadas de cilantro y perejil
1 cucharada y media de migas de pan
Un huevo
Ajo de mentón de comino de pimienta salada en polvo y canela
Harina
Queso rallado
Coliflor
Aceite para freír