とろ～りなめらか！コク旨！チキンクリームシチューの作り方

今回のコウケンテツキッチンは、たっぷり具沢山で丁寧なホワイトソースの作り方を伝授！
コク旨チキンクリームシチューをご紹介！

【チャプター】
00:00 オープニング
00:57 下ごしらえ
03:15 調理
12:26 試食

【材料（2〜3人分）】
・鶏もも肉（から揚げ用）：300g
・玉ねぎ：1/2個
・にんじん：1/2本
・ブロッコリー：1/4株
・マッシュルーム：3～4個
・じゃがいも：2個
・牛乳：500ml
・バター：40g
・塩、粗びきこしょう：各適宜
・小麦粉：大さじ3
・酒：1/4カップ（50ml）
・水：3/4カップ（150ml）
※好みでコンソメなど入れてね

【ポイント】
バターはたっぷり使っちゃおう！

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