STRACCETTI DI POLLO AL LIMONE - Una ricetta semplice e salutare!

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Questo video mostra come fare gli straccetti di pollo al limone.
Buona visione!

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Filmmaker: Salvatore Scaduto
Montaggio: Movieangels.it
© Orazio Vagnozzi | Orazio Food Experience

Ingredienti per 4 persone:
1 petto di pollo intero (ovvero due mezzi petti)
farina q.b
1 bicchiere di vino bianco
1 limone (sia la buccia che il succo)
prezzemolo q.b.
1 spicchio di aglio
rosmarino q.b.
1 noce di burro
olio, sale, pepe q.b.

Per la marinata (facoltativa)
olio EVO 100 g
vino bianco 200 g
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaino di senape

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00:00 | Introduzione
00:41 | Ingredienti degli straccetti di pollo al limone
01:14| Preparazione
09:13 | Assaggio
09:32 | Accostamento vini - Cervalo della Sala Antinori - Chardonnay
10:42 | Chiusura