Итальянский Панеттоне, простой рецепт / Italian PANETTONE
Автор: Выпечка и кулинария.
Загружено: 2025-03-29
Просмотров: 187930
#ПасхаПасхальная выпечка #ПаскаВипічкаВеликдень #ukrainianblogger #Italian PANETTONE
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Вы можете угостить автора чашечкой кофе: https://buymeacoffee.com/verhovskayr
Опара:
100 гр молока,
10 гр цукру,
25 гр дріжджів,
100 гр борошна.
Аромати:
30 гр меду,
1 чайна ложка ванільної пасти,
цедра лимона,
цедра апельсину.
Смакові добавки:
130 гр ізюму,
40 гр цукатів,
20 г коньяку.
Перше тісто:
70 гр молока,
1 яйце,
1 жовток,
70 гр вершкового масла,
100 гр цукру,
330 гр борошна,
вся опара.
Друге тісто:
перше тісто +
1 яйце,
1 жовток,
2,5 гр солі,
70 гр цукру,
аромати
70 гр вершкового масла,
150 гр борошна.
Розмір форм: діаметр-13 см; 13 см.
висота-10 см; 9 см.
Час випічки: 35-40 хв,
Температура випікання: 170 градусів.
Опара:
100 гр молока,
10 гр сахара,
25 гр дрожжей,
100 гр муки.
Ароматы:
30 гр мёда,
1 чайная ложка ванильной пасты,
цедра лимона,
цедра апельсина.
Вкусовые добавки:
130 гр изюма,
40 гр цукатов,
20 гр коньяка.
Первое тесто:
70 гр молока,
1 яйцо,
1 желток,
70 гр сливочного масла,
100 гр сахара,
330 гр муки,
вся опара.
Второе тесто:
первое тесто +
1 яйцо,
1 желток,
2,5 гр соли,
70 гр сахара,
ароматы
70 гр сливочного масла,
150 гр муки.
Размер форм: диаметр-13 см; 13 см.
высота-10 см; 9 см.
Время выпечки: 35-40 мин,
Температура выпечки: 170 градусов.
Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_galina
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: