【英国暮らし】レモンタルトの作り方/子供たちが来た日/英国小さな町暮らし/海外vlog/イギリス/夫婦ふたりと犬の暮らし/ボーダーテリア
Автор: 英国暮らしmikazuki
Загружено: 2023-06-16
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英国暮らしmikazukiです。
とても美味しいレモンタルトの作り方です。
フィリングの材料は3つだけだし､タルト台はビスケット生地でオーブンも使わずお手軽です。
イギリスでは家族や友だちが集まると大きく作るので､動画内では23cmの分量ですが､15〜16cm型ですとすべて半量となります🥰✨
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/ @eikoku-mikazuki
🥧レモンタルト/Lemon Tart 23cm型 (15〜16cm型の場合､材料はすべて半量になります)
材料
〜タルト台用〜
*プレーンなビスケットまたはジンジャービスケット…250g
無塩バター…75g
生姜のしぼり汁…大さじ1（ジンジャービスケットを使う時は小さじ1）
〜フィリング用〜
全卵…Lサイズ4個
卵黄…Lサイズ2個分
グラニュー糖…100グラム
レモン汁…200ml
レモンの皮のすりおろし…約2個分
無塩バター…150g（1cm に切る）
*食べる時に砂糖を加えないホイップクリームを添る
※タルト台用のビスケットは細かく潰したほうが扱いやすいです。前日から作り置き可能。
※フィリングはタルト台が固まったのを確認してから作ってください。
※ラップなどで包み冷蔵庫で2日ぐらい持ちますが、タルト台は少しづつ柔らかくなります。
🥰毎週金曜日の夜7時に動画を配信です。
🦮ちびですが、森などをリードなしで散歩をする時はマズルを着けています。
🍴よくご質問があるキッチン用品についてはこちらの動画をご覧下さい • 【英国暮らし】イギリス暮らしのキッチン道具の紹介/チキンカツレツ/ジントニックを作っ...
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#英国暮らし#国際結婚 #暮らし
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