Recette estivale : GASPACHO PROTÉINÉ pour une alimentation saine

Recette estivale : GASPACHO PROTÉINÉ pour une alimentation saine
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Recette estivale : GASPACHO PROTÉINÉ pour une alimentation saine

Ingrédients :
1 petite boîte de tomates pelées
1/2 poivron rouge
1/2 concombre
1 échalote
1 gousse d'ail
100 g de tofu soyeux
1 càc de sucre de coco
1 càc d'huile d'olive
1 càc de vinaigre de cidre
Sel et poivre

Instructions :
Commencez par couper en cubes tous les ingrédients : les tomates pelées, le poivron rouge, le concombre, l'échalote, et la gousse d'ail.
Placez ces cubes dans un blender.
Ajoutez ensuite le tofu soyeux, le sucre de coco, l'huile d'olive et le vinaigre de cidre.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Mixez le tout dans le blender jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Dégustez aussitôt, ou réfrigérez le gaspacho pour une expérience encore plus rafraîchissante.

Santé !

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QUI SUIS-JE ?
Je m'appelle Sophie, une âme dédiée à l'épanouissement des femmes. En tant que naturopathe, coach de vie et animatrice culinaire, je me consacre à guider mes clientes vers l'accomplissement de leurs aspirations tant professionnelles que personnelles. Depuis toujours, ma passion s'épanouit en explorant les différentes approches naturelles pour favoriser le bien-être et la santé.
En plus de mes accompagnements personnalisés, j'ai le plaisir d'animer des ateliers culinaires où je partage mes connaissances et ma créativité avec enthousiasme. Ces ateliers sont une occasion unique de découvrir des recettes saines et délicieuses, ainsi que des techniques culinaires qui vous permettront de prendre soin de votre santé de manière savoureuse. Si vous souhaitez explorer le monde de la cuisine saine et vibrante, je vous invite chaleureusement à me rejoindre lors de ces ateliers captivants. Ensemble, nous pourrons développer vos compétences culinaires et vous rapprocher de vos objectifs de bien-être.

N'hésitez pas à me contacter pour en savoir plus sur mes ateliers cuisines et pour réserver votre place. Je suis impatiente de partager cette expérience gourmande et enrichissante avec vous.
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00:00 Introduction
00:18 Ingrédients
00:43 Découpe de légumes
02:22 Assemblage des ingrédients
03:16 Photo du gaspacho et fin