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製パン講師が教える機器の使い方１「棹秤（さおばかり）ゼロ点調整のしかた」
Автор: リライブフードアカデミー
Загружено: 2020-08-04
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Описание:
新宿駅徒歩３分、社会人向けフードスクール「リライブフードアカデミー」の製パン講師が、プロ仕様の製パン機器の使い方を動画でお教えします！今回は、分割した生地を計量する「棹秤（さおばかり）」の計量前の「ゼロ点調整のしかた」です！
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#パン#計量#はかり
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