民協職訓朱古力教室 - 蛋糕抹面技巧示範

鄒sir除了教授朱古力之外，更是我們的包餅導師，這次段片會介紹世界上有什麼種類的蛋糕以及塗抹蛋糕忌廉技巧。


包餅系列課程：
包餅製作員基礎證書 (全日制)
西餅製作 (蛋糕類) (兼讀制)
西餅製作 (雜餅類) (兼讀制)
西餅製作 (撻及批類) (兼讀制)
麵包製作 (經典包類) (兼讀制)
麵包製作 (咸包及酥包類) (兼讀制)
麵包製作 (健康包類) (兼讀制)
節令點心認識與製作 (兼讀制)
粵式禮餅的認識及製作 (兼讀制)
法式甜品制作 (兼讀制)


開辦中心

澤安中心：
九龍石硤尾澤安邨富澤樓地下10-11及14-15號舖
☎️2779 8663

土瓜灣中心：
九龍美善同道80號（土瓜灣站B出口）
☎️2330 0345

長沙灣中心：
九龍長沙灣道681號貿易廣場地下5-7號舖
☎️2370 3387

牛頭角中心：
九龍觀塘道398號EASTCORE 5樓501室
☎️3791 2330

北角中心：
香港北角道10號北角亞太商業中心6樓
☎️3996 1970