PESCAMISÙ: il DOLCE dell’ESTATE che puoi preparare ovunque (anche in camper!)

🎣🍰 Hai mai sentito parlare del... PESCAMISÙ?
Un dolce dal nome curioso, goloso e sorprendente, nato per stupire al primo assaggio! 😍
Perfetto da preparare in camper, all’aria aperta, al mare o in montagna, con pochi ingredienti, zero cottura e tanta fantasia!
👉 Ti guiderò passo dopo passo nella realizzazione di questo dolce speciale: ideale per le giornate calde, le cene in compagnia o una merenda gourmet sotto il cielo d’estate. E non preoccuparti: è facile, veloce e scenografico... anche se sei in viaggio!
✨ Porta un tocco di dolcezza e freschezza nelle tue vacanze con il Pescamisù.
Provalo e vedrai: ti conquisterà al primo cucchiaino! 😋
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Ingredienti (per 2 persone)
Amaretti croccanti, 150 gr.
Pesche fresche, 3
Mascarpone, 250 gr.
Uova fresche, 3 (tuorli e albumi separati)
Zucchero, 75 gr. (+ 2 cucchiai per la marinatura delle pesche)
Sale, 1 pizzico
Menta fresca, 10-15 foglie
Liquore Amaretto di Saronno, 1 bicchierino
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Special thanks to:
★ Lory per le video riprese
★ Giuseppe per gli arrangiamenti musicali

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