Unglaublich lecker: Türkischer Linsen-Bulgur Pilav | Einfach, gesund & aromatisch - Probier es aus!"

ZUTATEN 🍏
2 Tassen grobkörniger Bulgur (360 g)
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1 Tasse grüne / braune Linsen (160 g)
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Butter
5 +1/4 Tassen Wasser (1.200 ml)
1-1,5 Teelöffel Salz
schwarzer Pfeffer

Wichtig ❌
Ich habe im Video leider vergessen zu erwähnen, dass der Bulgur, wenn er zu den Linsen gegeben wird, nur 5 Minuten bei mittlerer Hitze gekocht werden muss. Danach kommen die Zwiebeln hinein, mit denen wird ein paar Minuten noch weiter geköchelt. Fertig!

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