RECEITA DE MERENGUE ITALIANO PERFEITO | BASES DA CONFEITARIA
Автор: Mirko Stortini Confeitaria
Загружено: 2021-05-13
Просмотров: 28521
Mais um vídeo da série de vídeos sobre as BASES DA CONFEITARIA!
No vídeo de hoje você vai aprender a fazer o merengue italiano que será muito importante para as suas receitas de tortas, mousses...
Vem aprender a fazer um merengue com o ponto perfeito!
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INGREDIENTES
280g de clara de ovo
620g de açúcar de confeiteiro
100g de água
10g de suco de limão (opcional)
Custo da receita: Aproximadamente R$ 5
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