Mon GRATIN DE BLETTES - Ail et petits lardons - Super bon ! - Mère Mitraille - Gourmandises TV

RECETTE :Pas « bette » ! La blette, ou poirée, ou jotte, ou bette, 4 jolis noms qui font de cette plante herbacée bisannuelle de la même espèce que la betterave, un véritable délice en gratin ! La blette est savoureuse et fondante. Vous la trouverez sur les étals des marchés d’avril à septembre. La recette de la Mère Mitraille est un véritable ravage ! Ail et petits lardons viennent rehausser le goût de la blette, ce plat devrait vous ravir. Vous m’en direz des nouvelles…

La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bon régal sur Gourmandises TV. Christophe.

RECIPE: Not "chard"!. Swiss chard, or chard, or jotte, or beet, 4 pretty names that make this biennial herbaceous plant of the same species as beetroot, a real delight in a gratin!. Swiss chard is tasty and melts in the mouth. Mère Mitraille's recipe is a real delight!. Garlic and small pieces of bacon enhance the flavor of the chard, this dish should delight you. The list of ingredients is in the video. Enjoy on Gourmandises TV. Christophe.

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