チーズかけ過ぎ。背徳のとろけるハンバーガー作ってみた
Автор: Hoge Kitchen
Загружено: 2025-11-28
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今回は、チーズを限界までかけた“背徳のハンバーガーを作りました。
とろける濃厚チーズソースを豪快に流し込み、香ばしいバンズとジューシーなビーフパティ、
炒め玉ねぎの甘みが合わさって、とんでもない旨さになります。
いわゆるハンバーガーよりも濃厚で、チーズ好きには絶対刺さる一品。
パンに染み込むチーズと肉汁の組み合わせは、まさに禁断。
■今回のポイント
・チーズソースのコツ
・パティは粗挽きで肉感を出す
・鉄スキレットで焼いて香りを最大化
チーズ好き、バーガー好き、がっつり系が好きな人におすすめです!
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動画内の音楽
曲名「OK (Electric Piano ver.)」
作曲 RYU ITO
/ @ryuitomusic
曲名「Surface)」
作曲 RYU ITO
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#ハンバーガー
#チーズ
#飯テロ
材料
・ソース
・マヨネーズ…2
・トマトケチャップ…1
・マスタード…0.5
・パプリカパウダー…少々
・パティ
・牛すね肉
・塩
・胡椒
・ガーリックパウダー
・バンズ
・強力粉…100g
・砂糖…10g
・塩…1.5g
・牛乳…70g
・ドライイースト…1.5g
・バター10g
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