Selbstgemachte Spaghetti in Salbei - Zitronen - Buttersoße. Ein Rezept aus der Toskana
Автор: Oma Betty ́s Kochkanal
Загружено: 2025-07-18
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Wie in Italien schmecken diese hausgemachten Spaghetti in einer mediterranen Salbei-Zitronen - Buttersoße.
Verführt eure Lieben mit diesem Gericht mal in die Toskana an das Mittelmeer.
👇Rezept für 2 Personen👇
Spaghetti:
180 g Weizenmehl
20 g Semola (oder Hartweizengrieß)
2 ganze Eier
1/2 TL Salz
*2 EL Olivenöl
Salbei-Zitronen-Buttersoße:
200 g Spaghetti (wenn ihr sie nicht selbst macht)
1 Hand voll Salbei
100 g Butter
50 ml Weißwein
150 ml Sahne
1 Bio Zitrone (Schale und Saft)
2 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
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