Überraschendes ITALIENISCHES Kuchenrezept! So einfach und lecker!

Überraschendes ITALIENISCHES Kuchenrezept! So einfach und lecker!
Großmutters Rohrzuckerkuchen ist mehr als nur Backen.
Es ist ein Geschmack, der nicht in Eile ist.
Tief. Warm. Wie aus einem alten Rezeptbuch.

⏱🧁 Haben Sie zu Hause Joghurt und Rohrzucker? Dann können Sie diesen unglaublich feuchten Kuchen backen — mit einer dichten, leicht körnigen Textur und einer leichten Karamell-Bitterkeit darüber. Es wird mit einfachem Joghurt und Pflanzenöl zubereitet — der Teig wird weich, aber er hält seine Form. Ein Teil des Zuckers ist im Teig, ein Teil wird vor dem Backen darüber gestreut, so dass sich eine dünne, knusprige Kruste bildet. Vanillezucker verleiht Geschmack wie in der Kindheit. Servieren - warm, mit einer Tasse Tee.

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🥣 Die Zutaten finden Sie in der Liste unten und im Schritt-für-Schritt-Video.

📌Achtung, ich empfehle die Verwendung der Zutaten in Gramm, da dies ein genaueres und korrekteres Rezept ist!die Volumina sind unter Berücksichtigung des Messbechers angegeben = 240 ml:
— Eier - 3 Stück.
Zucker -150 g ( ⅔ cup / 5.3 oz).
Vanillezucker -5 g (1 TL / 0,18 oz).
— Salz - Prise (1 g).
Trinkender Joghurt -300 g (1 ¼ cups / 10.6 oz), bei Raumtemperatur.
Pflanzenöl -110 g (7 EL. Löffel + 1 TL / 3.9 oz).
Mehl -300 g (2 ½ cups / 10.6 oz).
Backpulver -7 g (1 ¼ TL / 0.25 oz).
Rohrzucker -50 g (3 ST. Löffel + 1 TL / 1.8 oz), zum Bestreuen darüber.

📌 50 bis 60 Minuten bei 180 ° C backen (350° F / Gas Mark 4).
Den Ofen vorher vorheizen.
Bereitschaft mit einem Zahnstocher prüfen.

Tipp: Gießen Sie den Rohrzucker nicht hinein — er ist größer als normal und klein genug, um eine schöne Kruste zu bilden.

Welchen Geruch aus der Kindheit möchten Sie für mindestens einen Tag zurückgeben?
Schreiben Sie — und ich werde versuchen, das zu backen.

Danke, dass du hier warst.
Was sie bis zum Ende gesehen haben.
Lass dir einen Grund geben, etwas mit deiner Seele zu backen.
Wir sehen uns wieder.

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❤️ Die Magie des Kuchens der Großmutter geht weiter.
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Backen Sie mit Freude und Liebe.
guten Appetit.
Wir sehen uns nächstes Mal. 🕯️🧁

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