Hör auf, Kartoffeln zu braten! Mach NUR DAS. Der geheime Korea-Trick für den Airfryer
Загружено: 2026-01-13
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Hast du dich gefragt, wie man die knusprigsten Kartoffeln in der Heißluftfritteuse macht? 🥔 Dieser geheime Trick eines koreanischen Kochs verändert alles! Kein Frittieren, aber maximaler Crunch. Außen goldbraun, innen cremig mit geschmolzenem Käse und Knoblauchbutter. Das perfekte schnelle Abendessen!
🛒 Zutaten & Rezept:
4–5 Kartoffeln
2 Zehen Knoblauch
100g Käsewürfel
50g Milch
Gewürze: Schwarzer Pfeffer, Kartoffelgewürz, frische Petersilie.
🥔 Rezept: Koreanische Knusperkartoffeln (Airfryer)
Zubereitung: 4–5 Kartoffeln waschen, schneiden und mit 50 g Milch und Gewürzen vermischen.
Zubereitung: In der Fritteuse bei 180 °C ca. 15-20 Minuten garen (je nach Dicke).
Sauce: 50 g Milch oder Sahne, Knoblauch und 100 g gewürfelten Käse hinzufügen.
Servieren: Mit frischer Petersilie bestreuen. Guten Appetit!
💡 Warum dieses Rezept? Es ist die beste Methode, um Kartoffeln fettarm und trotzdem knusprig zuzubereiten. Probier es diese Woche aus und schreib mir: Wie würzt du deine Kartoffeln am liebsten? 👇
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