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La mitica insalata di arance e finocchi alla siciliana
Автор: VivoMangiando
Загружено: 2025-01-13
Просмотров: 2886
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E' un piatto fantastico della tradizione siciliana, l'insalata di arance e finocchi. Semplice, "povero", ma colorato, gustoso e profumato. Questa è una versione ricca dell'insalata siciliana, quella originale prevedeva addirittura solo arance, e per i più fortunati delle aringhe affumicate.
A voi come piace farla?
INGREDIENTI PER 2
1 arancia grande
1 finocchio
1 cipollotto di Tropea
olive nere a piacere
alici sott’olio a piacere
aceto di vino bianco (oppure il succo di 1 arancia)
sale, pepe, olio extravergine di oliva
La ricetta completa è qui: https://www.vivomangiando.it/recipe/i...
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