【毎年サロショ通い】外さないフランス人ショコラティエ6選｜ボンボンショコラは中身で選ぶ

もう「パケ買い」で失敗しない！サロン・デュ・ショコラ完全攻略🍫(PR)

今年のバレンタイン、どのチョコを買うか決まりましたか？ 「会場に行ったけど種類が多すぎて選べない…」 「可愛い箱を買ったけど、味は好みじゃなかった…」

そんな経験がある方へ。 ボンボンショコラ選びで一番大切なのは、「中身（フィリング）」を知ることです！

この動画では、知っておくと味が想像できる「基本のフィリング」の解説と、 サロン・デュ・ショコラ（サロショ）で大人気のフランス人ショコラティエ6名の、「得意な中身（フィリング）」について徹底解説します。

ベルナシオン、フィリップ・ベル、アルバン・ギルメ… 彼らが「どんな味」を得意としているのかを知れば、あなたの好みにドンピシャな一箱が必ず見つかります！

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動画では紹介しきれなかった最新の催事情報や、各ブランドの深掘り解説は、私が運営するWebメディア『洋菓子ガイド』でも更新中です。 動画と合わせてチェックして、今年のショコラ選びを完璧にしてくださいね✨ https://yogashiguide.com/

⏳ 目次（チャプター）

00:02 オープニング
01:11 ボンボンショコラのフィリング基礎知識
01:20 ボンボンショコラの定番フィリング
02:28 ボンボンショコラの人気フィリング
04:21 仏人人気ショコラティエ６人のボンボンショコラ
04:42 　１．フィリップ・ベル
05:21 　２．ベルナシオン
05:55 　３．クリスティーヌ・フェルベール
06:30 　４．クリスチャン・カンプリニ
07:11 　５．アルバン・ギルメ
07:49 　６．オリビエ・ヴィダル
08:28 まとめ

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Philippe BEL (フィリップ・ベル) 特徴：
セミリキッド、お茶、ハーブ
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Bernachon (ベルナシオン) 特徴：
パレドール、ビーントゥバー、カカオ感
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Christine FERBER (クリスティーヌ・フェルベール) 特徴：
フルーツ、コンフィチュール、可愛いパッケージ
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Christian CAMPRINI (クリスチャン・カンプリニ) 特徴：
柑橘、ボタニカル、南仏の香り
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Alban GUILMET (アルバン・ギルメ) 特徴：
ジャンドゥーヤ、プラリネ、はっきりした輪郭
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Olivier VIDAL (オリヴィエ・ヴィダル) 特徴：
王道のガナッシュ、安定感、失敗しない味
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💬 視聴者の皆さんへ
皆さんの「推しショコラティエ」や「食べてみたいフィリング」はありましたか？ 「洋菓子ガイドの記事見てきました！」などのコメントも嬉しいです！ ぜひコメント欄で教えてください👇

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