Ostry koreański tatar na shokupan – Yukhoe z gruszką i gochujang 🔥

Dziś pokażę Wam, jak przygotować niesamowicie aromatyczne i pikantne Yukhoe – koreański tatar z surowej wołowiny, wzbogacony o gruszkę nashi, szalotkę i pastę gochujang.
Całość podamy na japońskim chlebie Shokupan, który idealnie komponuje się z delikatnym mięsem i ostrą marynatą.
W filmie krok po kroku zobaczycie, jak przygotować mięso, jak pokroić składniki i jak estetycznie podać to danie na tostach shokupan.

Jeśli jeszcze nie znasz shokupan, koniecznie sprawdź przepis:
Puszysty jak chmurka – SHOKUPAN z Hokkaido krok po kroku! ➡️    • Puszysty jak chmurka – SHOKUPAN z Hokkaido...  

Składniki:
• Świeża polędwica wołowa
• Gruszka nashi
• Szalotka
• Gochujang, gochugaru
• Olej sezamowy, sos sojowy
• Chleb shokupan

Zapraszam do subskrybowania kanału i kliknięcia dzwoneczka, aby nie przegapić kolejnych przepisów!

========================
Skontaktuj się ze mną :
========================
IG➡️   / jitaku_no_ramen  
E-mail ➡️ [email protected]
========================
Pytanie – 👉 Lubisz tatar?
Powiedz mi w komentarzu: wolisz wersję klasyczną, z cebulą i ogórkiem…
czy ten koreański ogień z gruszką i gochujangiem? 🔥👇
========================
Kody czasowe
00:00 Intro
00:17 O czym w filmie
00:33 Przepis
00:57 Ciekawostka
01:31 Majonez truflowy z doenjang
02:21 Przygotowanie mięsa i warzyw
02:47 Przyprawa do tatara
03:07 Mieszanie tatara oraz shokupan
03:34 Prezentacja
04:00 Podsumowanie
========================
Hashtagi
#yukhoe #tatar #kuchniakoreańska #przepis #shokupan #gotowanie
========================
O kanale!
🔥 Ramen od podstaw – prosto i domowo! 🍜
Na moim kanale znajdziesz autentyczne przepisy na ramen – od tare i bulionu po makaron i dodatki, ale to nie wszystko! Pokazuję, jak przygotować inne dania kuchni azjatyckiej, od aromatycznych zup po smażone klasyki. Chcę udowodnić, że gotowanie w azjatyckim stylu wcale nie musi być trudne!

Subskrybuj i odkryj smaki Azji w swojej kuchni! 🔥🥡