ГОЛУБЦЫ ДОМА КАК В РЕСТОРАНЕ. СЕКРЕТ - В СОУСЕ!
Автор: Chef Bokov
Загружено: 2025-11-14
Просмотров: 211
Рецепт голубцов, граммовка:
Фарш:
• говядина мякоть - 500г.
• Свинина мякоть - 500г.
• Лук репчатый очищенный - 250г.
• Морковь очищенная - 150г.
• Чеснок очищенный - 15г.
• Соль - 10г.
• Перец черный молотый - 5г.
• Рис - 90г. (Сырой)
• Капуста пекинская - 2 шт
Соус из лисичек:
• Лисички (можно использовать абсолютно любые грибы например: вешенки, шампиньоны, белые и тд.) - 300г.
• Лук репчатый очищенный - 150г.
• Чеснок очищенный - 10г.
• Сливки 20-33% - 200мл.
• Сметана 20% - 100г.
• Вода или куриный б-он - 150мл.
• Соевый соус - 30мл.
• Укроп - 10г.
• Соль, перец - по вкусу
С этим соусом можно запекать голубцы, тогда соус нужно довести до кипения и залить голубцы.
#простопесня #chefbokov #голубцы
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
