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TORTA CON AVANZI DI CIOCCOLATO-Vesuvio napoletano soffice e gustoso. Ricetta esclusiva spettacolare
Автор: Simone Esposito Pasticciere
Загружено: 2025-04-28
Просмотров: 6747
Описание:
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ricetta per teglia 24cm
250g cioccolato fondente o altro a piacere
6 tuorli d'uovo medi 120g circa
50g zucchero
160g burro o margarina sciolto
50g farina00
8g lievito per dolci mezza bustina
1 bustina vanillina
6 albumi restanti dai tuorli
120g zucchero
montare a neve tipo panna
Mescolare il tutto
cuocere a 150-160 max per 60 minuti forno statico
Ventilato 150 50 minuti circa
#simoneespositopasticciere
#cioccolato
#cake
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#torta
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