【酒造り一筋】自然体でお酒を楽しんでほしい。地元との関係性を大事にしつつ、実直にお酒造りに向き合ってきた代表の人柄が素敵すぎました。｜会津美里町 白井酒造店・さんへインタビュー！
Автор: fukunomo 福島の酒を呑もうチャンネル
Загружено: 2025-09-21
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2025年9月号は、福島県会津美里町の白井酒造店さんを特集。
白井酒造店の創業は一七六五年。
当時は、蔵の近くを流れる宮川の名を取って「宮川屋」という屋号でした。
代表銘柄は、地元の方々に長く愛される『萬代芳』と、信頼のおける地元の提携農家さんの米を使った『風が吹く』です。
『萬代芳』は、令和七年福島県春季鑑評会で金賞を受賞し、これで十二回連続の金賞受賞となりました。
九代目の白井栄一さんが蔵を継いだのは、二十二歳の時のこと。
営業から始め、一から酒造りを学び、現在は杜氏として酒造りを取りまとめています。
酒造りにもお客様にも真摯に向き合ってきた白井さんのお話を伺ってみましょう。
この動画では、
代表社員 白井栄一さん（しらい・えいいち）さんへのインタビューをお届け！
届いたfukunomoを楽しみながら、福島への旅行計画を立てながら…など、お好きなタイミングでお楽しみください。
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【撮影・ディレクション】
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【編集者】
鈴内 俊宏
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