fukunomo 福島の酒を呑もうチャンネル
福島県で日本酒を造る酒蔵さんと一緒に、日本酒に合う地元のおつまみを探します!
酒蔵見学やインタビューもあるよ☺️
初心者も詳しい人も、見ているだけで、日本酒や福島県の知らなかった魅力に出逢えるチャンネルです。
【2025年ラスト】「雪小町」で締める1年!蔵元から皆様へ、歌とマリアージュのプレゼント!|福島県郡山市・渡辺酒造本店おつまみ選定会!
「ずっと食べたい」マリアージュ発見!仁井田本家『にいだしぜんしゅ “うらっかえる” 生酛純米吟醸 うすにごり』に合うおつまみを探せ!|fukunomo2026年1月号予告
【○○社長登場!?】理系ならではの計算された酒造り!インタビュー中にあの○○社長が…!?|福島県郡山市・渡辺酒造本店インタビュー!
【歌う蔵!?】水にこだわり育む美酒。歌を愛する蔵元の秘密とは!?|福島県郡山市・渡辺酒造本店蔵見学!
【原酒のパワー】fukunomo史上最高度数!堂々とした飲みごたえに合わせるマリアージュはいかに?|いわき市・四家酒造店さんとおつまみ選定!
【兄弟仕込】自分たちで酒造りを始めて気づくこと。兄弟二人三脚で日本酒の新たな可能性を探し続ける!|いわき市・四家酒造店さんインタビュー!
【あの俳優も愛した蔵】 圧巻の門構えと代々受け継がれる「又兵衛」の味はあの名優のお墨付き!?|いわき市・四家酒造店さん酒蔵見学!
【煎餅マリアージュ!?】確かなコクと鮮烈なキレ。こってりもさっぱりも調和する本醸造酒の真髄を味わい尽くす! |磐梯町・磐梯酒造さんとおつまみ選定!
【和醸良酒】息子さん登場のサプライズ!?磐梯町で代々紡がれてきた歴史と新たな挑戦。社訓に込められた想いに密着しました! |磐梯町・磐梯酒造さんインタビュー!
【自慢の蔵】100年以上の歴史を持つ大規模な土蔵の蔵!造りがお休みの時期だからこそ、普段入ることのできない場所まで潜入しちゃいました! |磐梯町・磐梯酒造さん酒蔵見学!
コクの後にキレ。食中酒として最高。『磐梯山 四段仕込本醸造』に合わせるおつまみを探せ!|fukunomo2025年10月号予告
【蔵元おすすめTOP3】お肉の脂とも相性抜群!白井さんおすすめTOP3や“審議”判定おつまみを輝かせる掛け合わせも!?|会津美里町・白井酒造店さんとおつまみ選定!
【明治の趣】明治時代からの設備を残す伝統的手法の酒造り!伊佐須美神社『厄玉割り』でまさかの出来事が!?|会津美里町・白井酒造店さん酒蔵見学!
【酒造り一筋】自然体でお酒を楽しんでほしい。地元との関係性を大事にしつつ、実直にお酒造りに向き合ってきた代表の人柄が素敵すぎました。|会津美里町 白井酒造店・さんへインタビュー!
【南会津の誇りを造る】楽しんで生きる姿を地元の子どもたちに見せたい。裕高さんが秘める熱い「クラフトマンシップ」について教えていただきました!|南会津町・会津酒造 渡部裕高さんインタビュー!
【日本の原風景】四季の表情が豊かな南会津で300年。厳冬地に適応した酒造りは知恵と工夫の結晶だった!|南会津町・会津酒造さん蔵見学!
【会津酒造×fukunomo】初めてのfukunomoオリジナルブレンド日本酒とマリアージュ!会津スイーツの新しい食べ方はまさかの○○!?|南会津町・会津酒造さんおつまみ実食座談会!
【郡山市・笹の川】fukunomoオンライン蔵見学2024年3月号|笹の川酒造 山口哲蔵さん・山口敏子さんへインタビュー!
【郡山市・笹の川】fukunomoオンライン蔵見学2024年3月号|笹の川酒造蔵見学
【郡山市・笹の川】fukunomoオンライン蔵見学2024年3月号|笹の川酒造「笹の川 純米酒」に合うおつまみを選べ!実食座談会
喜多方市 笹正宗酒造・岩田悠二郎さんへインタビュー!【fukunomoオンライン蔵見学】
酒造りは○○が重要!喜多方市・笹正宗酒造さん蔵見学
酒蔵が日本酒に合うおつまみ選んでみた|喜多方市・笹正宗酒造 編 fukunomo2024年4月号
fukunomo2024年5月号|喜多方市・ほまれ酒造 唐橋裕幸さんへインタビュー!
fukunomo2024年5月号|喜多方市・ほまれ酒造蔵見学
fukunomo2024年5月号|喜多方市・ほまれ酒造「喜多方テロワール EPISODEⅠ」にぴったりのおつまみを探せ!
fukunomo2024年6月号|福島市・金水晶酒造の新たな蔵、その名も『四季の蔵』!(金水晶酒造Part2)
fukunomo2024年6月号|福島に金水晶あり。福島市・金水晶酒造さんへインタビュー!(金水晶酒造Part1)
fukunomo2024年6月号|福島市・金水晶酒造の『金水晶 特別純米』にぴったりなおつまみを探せ!実食座談会(金水晶酒造Part3)
fukunomo2024年7月号|月のように、きらめいて。天栄村・寿々乃井酒造店 広報の鈴木理奈さんへインタビュー(Part1)