On FABRIQUE notre FROMAGE à la maison - Recette pour débutant : la mozzarella
Автор: J'irai vivre au Canada
Загружено: 2025-09-13
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On fabrique notre propre mozzarella maison !
Dans cette vidéo, nous testons pour la première fois un kit de fabrication de fromage de l’entreprise québécoise U Main 🧀.
https://u-main.ca/?srsltid=AfmBOopZOA...
Recette en bref :
4 Litres de lait de vache à 3.25%
1.5 cuillère à thé de sel à fromage
1.5 cuillère à thé d'acide citrique
1/4 comprimé presure végétale
N'utilise ni accessoire en bois, ni en fer.
Pour le reste, tu n'as qu'à suivre nos étapes (et nos erreurs de débutant) sur la vidéo.
👉 Ce kit (45$) est parfait pour les débutants : il permet de réaliser jusqu’à 6 fromages différents. Tous les ingrédients sont inclus… sauf le lait ! 🥛
C’était notre toute première expérience, et comme vous le verrez, on a eu quelques difficultés 😅. Mais c’est en pratiquant qu’on s’améliore, et on a déjà hâte de recommencer !
✨ Au programme :
Fabrication artisanale de mozzarella
Découverte d’un kit québécois simple et complet
Nos réussites et nos petites erreurs de débutants
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#Fromage #Mozzarella #Québec #DIY #CuisineMaison #UMain
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![Lait, Produits Laitiers : Un danger ? - C'est pas sorcier [Intégrale]](https://ricktube.ru/thumbnail/M0U5FMf9pKg/mqdefault.jpg)
