Кафе 2025: 3 ключевых тренда в сфере кафе и кофеен
Автор: Seven Miles Coffee Roasters
Загружено: 2020-06-07
Просмотров: 61106
✏️ Скачать полный отчёт можно здесь: https://www.sevenmiles.com.au/editori...
_____
Проект «Cafe 2025» направлен на выявление текущих тенденций в сфере кафе и кофеен и представление видения того, что ждёт эту отрасль в ближайшие 5 лет.
Это оригинальное исследование выявляет тенденции в обжарке кофе, кофейном бизнесе, потреблении кофе, технологиях, а также выявляет другие новые, потенциально революционные тенденции, которые могут возникнуть в будущем.
Хотя отчёт в первую очередь посвящён кафе-индустрии Австралии, многие из этих тенденций актуальны для кофеен и других предприятий гостиничного бизнеса по всему миру.
Главы:
0:00 Введение
1:35 Автоматизация
3:50 Мастерство и кулинария
5:07 Быстрый и медленный кофе
___________________
Учебные курсы: https://www.sevenmiles.com.au/educati...
Сайт: https://www.sevenmiles.com.au/
Instagram: / sevenmilescoffeeroasters
Facebook: / sevenmilescoffeeroasters
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: