BOLO DE CHOCOLATE COM NOZES SUPER MOLHADINHO! (BOLOS CLÁSSICOS) - Day Flaubert

Geeente, ó o espetáculo!

Bolo de nozes super molhadinho!

LINK PARA VER COMO FAÇO MEU RECHEIO MAIS SUAVE:
   • CREME BRANCO PARA RECHEIOS DE BOLOS E TORT...  

LINK DA MASSA PARA O PÃO DE LÓ MAIS ESCURO COM CORANTE
   • BOLO FLORESTA NEGRA TRUFADO | MARAVILHOSO  

LINK DO BOLO DARK PROFISSIONAL SEM CORANTE
   • BOLO DARK PROFISSIONAL - úmido e preto, ma...  

INGREDIENTES PÃO DE LÓ: (medida da minha xícara = 200ml)
VEJA A RECEITA AQUI    • PÃO DE LÓ PERFEITO PARA TORTAS E BOLOS GEL...  


FORMAS: 2 FORMAS DE 17X5 com fundo removível
Se for fazer maior, em formas de mais de 20 cm, você terá que dobrar a massa ou fazer duas massas. Se a forma tiver mais de 20cm tem que dobrar o recheio também.

RECHEIO:
1 lata leite condensado
1 caixinha creme de leite
1 col sopa manteiga ou margarina
1 xic de leite integral misturado com uma colher de chá de FARINHA DE TRIGO (não vai ficar com gosto de mingau. Odeio recheios com gosto de mingau ;)
100g chocolate branco ou uma barrinha dessas de supermercado
100g de chocolate meio amargo ou uma barrinha
1 xic de nozes picadas

CHANTININHO:
400ml de chantilly gelado
3col sopa cacau em pó
4 col sopa de leite ninho
4 col sopa de leite condensado
talvez você precise de mais leite condensado e um pouquinho de leite para dar o ponto liso como ensino no vídeo.

DRIP:
100 g de chocolate meio amargo
1 pouquinho de creme de leite
um pouco de leite
(veja como eu faço e veja o ponto)

NOZES PARA ENFEITAR
SACO DE CONFEITAR E BICO
PRATO PARA BOLO
-------------------------------------------------------------------------------------------------------

♥ ♥ ♥ Baixe minha apostila GRÁTIS com dicas de confeitaria clicando aqui https://dayflaubert.kpages.online/nov...

♥ ♥ ♥ Meu curso de BOLOS EM BUTTERCREAM E CHANTININHO https://go.hotmart.com/O43050977O

♥ ♥ ♥ REDES SOCIAIS:
  / dayflaubert  
  / dayflaubert  
  / dayflaubert  

♥ ♥ ♥ APOSTILA DE FOTOGRAFIA DE ALIMENTOS
https://go.hotmart.com/Y44863704V