Quadrotti al Limone

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I Quadrotti al Limone sono dei dolcetti freschi, profumati e morbidissimi, ideali per la colazione, la merenda oppure da servire come dessert a fine pasto.
Una ricetta facile, realizzata con semplici ingredienti. Queste piccole Tortine al Limone sono composte da una base soffice, ricoperte da una deliziosa glassa al Limone. Io me ne sono innamorata.

Per uno stampo rettangolare da 19 cm x 28 cm . Potete acquistare lo Stampo utilizzato nel video su Amazon, cliccando sul seguente link ➡️ https://amzn.to/3aVHdnO

INGREDIENTI:
LA BASE
150 g di Farina 00
50 g di Fecola
180 g di Burro
200 g di Zucchero
3 Uova medie
10 g di Lievito
Una bustina di Vanillina
80 g di Succo di Limone
Scorza grattugiata di un Limone
PER LA GLASSA
160 g di Zucchero a velo
Il Succo di mezzo Limone
Acqua
PER DECORARE
Scorza grattugiata di Limone
Limone

Cottura in forno statico preriscaldato a 180° per 25-30 minuti

🇬🇧For a 19 cm x 28 cm rectangular mold. You can buy the Mold used in the video on Amazon, by clicking on the following link ➡️ https://amzn.to/3aVHdnO

INGREDIENTS:
THE BASE
150 g of flour 00
50 g of starch
180 g of Butter
200 g of sugar
3 medium eggs
10 g of Yeast
A envelope of vanillin
80 g of Lemon Juice
Grated zest of a lemon
FOR THE FROSTING
160 g of powdered sugar
The juice of half a lemon
Waterfall
TO DECORATE
Grated lemon zest
Lemon

Cooking in a preheated static oven at 180° for 25-30 minutes

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Giusy🌸

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