Prepara un platillo saludable con QUINOA | Como cocerla correctamente

👇🏻Como cocer correctamente la quinoa👇🏻
Te enseño como cocer correctamente la quinoa y preparar un platillo saludable, equilibrado y delicioso, además super rápido de preparar, ¿Te animas a prepararlo?
Ingredientes:
Quinoa:
• ½ taza de quinoa blanca
• ¼ de taza de quinoa roja
• ¼ de taza de quinoa negra
• 2 taza de agua
Aderezo de tahini:
• ¼ taza de tahini (crema de semillas de ajonjolí)
• El jugo de medio limón
• 1 cucharadita de salsa de soya
• ½ cucharadita de ajo en polvo (opcional)
• ¼ de taza de agua o leche vegetal
Procedimiento para la cocción de la quinoa:
Lavar muy bien la quinoa, enjuagar con agua limpia las veces que se necesario hasta que el agua salga limpia. En una olla poner a hervir el agua, agregar la quinoa, cocer durante 10 minutos, retirar del fuego y dejar reposar 10 minutos o hasta que se absorba toda el agua. Disfrutar como más te guste.
Procedimiento para el aderezo de tahini:
Agregar todos los ingredientes a la licuadora y procesa muy bien, también puedes colocar todos los ingredientes en un vaso y utilizar un batidor pequeño o un tenedor, batir hasta que se incorporen bien todos los ingredientes.
¡Disfruta!
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