Rollos de Canela 🌀 CINNAMON ROLL by Marielly

SUSCRIBETE aquí https://goo.gl/kBohZ8 😋 Hoy vamos a sumergirnos en el delicioso mundo de los #rollosdecanela . ¿Qué es lo primero que te viene a la mente cuando piensas en un dulce abrazo de sabor reconfortante? ¡Exactamente! Los rollos de #canela . Estas delicias son mucho más que un simple panecillo; son una obra maestra culinaria que despierta tus sentidos y te transporta a un lugar donde la felicidad se envuelve en cada bocado.

Imagina esto: una masa esponjosa y tierna, impregnada con una mezcla celestial de canela y azúcar moreno, envuelta en capas perfectamente laminadas y rematada con un glaseado sedoso que se desliza sobre cada pliegue. ¿Puedes sentir cómo se te hace agua la boca? ¡Vamos a preparar estos #cinnamonrolls !

🛒 MIS FAVORITOS en Amazon https://www.amazon.es/shop/ponquecito...

🥛 RECETA ESCRITA y PREGUNTAS FRECUENTES están aquí 👉 http://www.ponquecitosandcakes.com/20...

⭕ ¿TIENES DUDAS SOBRE LOS INGREDIENTES? aquí te doy alternativas de sustitutos y aclaro cada detalle de los ingredientes 👉 http://www.ponquecitosandcakes.com/20...

▶ Prefermento:
90 gr de Harina de fuerza (es importante respetar el tipo de harina)
2 gr de levadura panadera seca activa (si usas fresca 1 gr)
1/2 cucharadota de cardomomo
65 gr de Leche templadita

▶ Masa:
430 gr de Harina de fuerza (es importante respetar el tipo de harina)
7 gr de levadura panadera seca activa (si usas fresca 3 gr)
8 gr de sal
60 gr de azúcar granulada (la normal)
80 gr de mantequilla sin sal
170 gr de Leche fría
1 huevo M = 55 gr

▶ Barniz:
1 huevo M para el barniz + 1 cucharada de agua (el agua es opcional)

▶ Relleno:
150 g de mantequilla pomada
100 g de azúcar moreno (molida con la canela)
1 cucharadita de canela

▶ Almíbar:
100 ml de agua
100 gr de azúcar
1 cucharada de jarabe de agave o miel

▶ Crema de queso:
50 ml de agua ó nata ó leche
100 gr de azúcar glass
70 gr de queso crema tipo Philadelphia

👉 Visita mi blog y encuentra más información: http://www.ponquecitosandcakes.com

🎀 DESCARGA la APP --- Ponquecitos and Cakes http://www3.appsnumeric.net/landing/p...

► Pasa el video HD « 1080p » ◄

--------------------------------- o ----------------------------------------

INSTAGRAM:   / ponquecitos_and_cakes  
FACEBOOK:   / ponquecitosandcakes  
BLOG: http://www.ponquecitosandcakes.com/
CURSOS: [email protected]
E-mail COMERCIAL: [email protected]

--------------------------------- o ----------------------------------------

Este vídeo no posee ningún tipo de sponsor, todos los productos usados son los que normalmente uso para la Repostería Creativa y Recetas y mis opiniones sobre algún producto son a nivel personal.

Efectos de sonido y Música Creative Commons Attribution.
Música usada en el vídeo
Pink_Lemonade

Música usada en el vídeo con certificado de uso autorizado por
Jamendo Licensing
licencia Standard
Happy Life
JOYSTOCK

Música usada en el vídeo con certificado de uso autorizado por
Jamendo Licensing
licencia Standard
Happy Today
JOYSTOCK