柑橘磅蛋糕+和三盆糖（上）｜免攪拌機柑橘磅蛋糕微酸的好滋味 柑橘磅蛋糕做法與食譜 オレンジパウンドケーキ & わさんぼん
Автор: 森夜甜點 SHINRIN CAKE
Загружено: 2022-04-15
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#母親節 #Mayuki甜點 #柑橘磅蛋糕 #和三盆糖 #免攪拌機
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森夜甜點 X Mayuki甜點｜美味關係聯名創作
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詳細食譜：https://
製作配方 RECIPE （2個）
✎ 柑橘磅蛋糕🍊配方
發酵奶油 発酵バター 90克
細紗糖 グラニュー糖 80克
蛋 卵 75克
麵粉 薄力粉 75克
柑橘果丁 オレンジピール 40克
檸檬汁 レモン果汁6克
作法
1.將粉類過篩、奶油放置室溫備用
2.發酵奶油在室溫回溫放軟後，稍微拌壓均勻(避免中間的地方還沒回軟)
3.加入細沙糖粉拌勻
4.分次加入蛋拌勻
5.加入低筋麵粉拌勻
6.加入檸檬汁拌勻
7.加入柑橘果丁拌勻放入擠花袋
8.平均擠入模型，稍微用刮刀抹平
9 進烤箱160度/160度 烤35分鐘掉頭，看顏色加10分鐘左右
模型大小
高5公分*寬6公分*長10公分(底)～11.5公分(上方)
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森夜甜點「深夜，做甜點」，在深夜用奶油與糖霜寫下療癒的甜點日記，創作驚艷美味的視覺饗宴。
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