Pinsa Romana Rezept, die luftige Pizza Alternative

Für alle Pizzafans ist diese Pinsa genau das Richtige: eine etwas andere Variante dieser leckeren und herzhaften italienischen Focaccia.
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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel

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00:00 Begrüssung
00:09 Einleitung
01:16 Pinsateig
02:24 Portionieren
04:05 Rund-Formen
05:03 Formen vor dem Backen
06:40 Backen 1
09:21 Backen 2
10:20 Geniessen