Die beste vegetarische Gemüsequiche | Einfach Backen
Автор: Einfach Backen
Загружено: 2019-10-13
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Es muss nicht immer süß sein – Wir lieben's auch herzhaft! Wie wäre es denn mal mit einer traumhaft leckeren Quiche mit ganz viel Gemüse?🥦🥕🍅 Schmeckt nicht nur Veggies, versprochen! Ob Gemüsekuchen oder Gemüsequiche genannt, dieses Rezept für die vegetarische Gemüse-Quiche sollte jeder einmal probiert haben! Schreib uns in die Kommentare, wie dir das Rezept schmeckt! Das Rezept findest du hier: https://www.einfachbacken.de/rezepte/...
Zutaten für den Mürbeteig
250 g Mehl
125 g kalte Butter
1 Ei
1 Prise Salz
etwas Butter für die Form
etwas Mehl für die Form
Zutaten für den Belag
700 g Gemüse (z.B. Zucchini, Karotten, Paprika, Champignons)
1 große Zwiebel
2 EL Öl
3 Eier
200 g Schmand
100 g geriebener Käse
etwas Salz und Pfeffer
etwas Petersilie
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