Quiche oder Gemüsekuchen🥕🧅 so einfach und lecker 😋
Автор: Einfach Lecker mit Claudia
Загружено: 2023-07-01
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Für diesen Gemüsekuchen brauche ich:
Teig:
180 g Mehl
100 Butter oder Margarine
1 Ei
Pfeffer und Salz
Gemüse nach Wahl.Es geht alles.
Evtl. einmal anbraten.
Für die Soße:
4 Eier
100 g Schmelzkäse
1 B. Saure Sahne oder Schmand
etwas Käse
Salz, Pfeffer und evtl noch Paprikapulver
Mürbeteig einmal bei 175 °Umluft 10 min vorbacken.
Dann das angebratene/gekochte Gemüse auf den vorgebacken Boden geben und mit Eiermilch übergießen.
Noch mal ca. 20 min weiter backen bis er braun wird.
Paprika, Zwiebeln anbraten. Blumenkohl, Rosenkohl.... koche ich vor oder es sind Reste vom Vortag.
Schnelle Resteverwertung in lecker.
Wenn es euch gefallen hat dann schaut wieder vorbei damit ihr nichts verpasst.
Eure Claudia
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