【かつおの捌き方＆タタキ】かつお一本釣り船の元船頭が教えるカツオの捌き方＆タタキの作り方

かつお漁師が教えるカツオの目利き、捌き方、旨いタタキを作るコツ！

Японская уличная еда - бонито

Panen Raya Ikan, Cumi paling MENGGODA❗

カツオのさばき方と刺身の作り方（Bonito sashimi）

【12kg超のブリを捌く】大型の魚の捌き方・保存方法

高知人のカツオ愛に迫る【奇跡の美食学】

【プロの技】ウツボの骨の取り方【秘伝】ウツボのさばき方

２０年間マグロをさばき続けた漁師による技がこちら（２パターン）

大分県の特産品「かぼすブリ」のさばき方と刺身（内臓の肝や胃袋もポン酢で美味しい）

Процесс изготовления кацуобуси. Старый завод по производству кацуобуси в Японии.

超巨大カツオの捌き方！宮崎県のかつお一本釣り船団にお願いした結果バケモノサイズが手に入りました♪

初心者でもできるアジの三枚おろしと下処理【職人技】

すし屋が教える【サバの捌き方】と【しめ鯖の作り方】

【詳細解説】全体をムラなく燻すコツは？【鰹の捌き方/藁焼き】

本鰹（カツオのさばき方・三枚おろし・タタキ)‐How to filet bonito（Skipjack）築地すしOmakase・元寿司学校講師解説

Удар по резиденции Путина. Украина перешла черту — Москва готовит ответ, Трамп в шоке

素人でも出来るヒラソウダカツオのさばき方【刺身、タタキ】

【鰹のさばき方・刺身の作り方】超わかりやすく解説 Japanese fish market and washoku Japanese cuisine

初カツオの捌き方を紹介、皮の剥がし方の裏技紹介します

【職人技】特大ざぶとんヒラメ捌き方・神経締め・血抜き・A young man cooks a very large fish.