A ORIGINAL!! COXINHA COM BATATA! O segredo que ninguém te conta para a massa não desandar!
Автор: Clara Guimarães culinarista
Загружено: 2025-01-15
Просмотров: 14763
Crocante e sequinha por fora e muito macia por dentro!!!. O sabor dessa coxinha é incomparável!
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MASSA DA COXINHA:
MEIO LITRO DE CALDO DE FRANGO OU AGUA COM CALDO EM PÓ
50 ML DE ÓLEO
2 COLH. (CHÁ) DE SAL
250 GR. DE BATATA COZIDA E AMASSADA
225 GR. DE FARINHA DE TRIGO APROXIMADAMENTE
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CALDA PARA EMPANAR
1 XÍCARA DE AGUA
1 OVO
1 COLH. (SOPA) DE AMIDO
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RENDIMENTO APROXIMADO DA RECEITA :
20 UNIDADES DE TAMANHO MÉDIO (APROXIMADAMENTE 60 GR)
#coxinhadebatata
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