GATEAU DI PATATE - Due Ricette una Classica e una Golosa, Chef Stefano Barbato

#gateau #patate #gateaudipatate

INGREDIENTI
1 kg. circa patate
100 gr. parmigiano
2/3 mozzarelle
3 uova
q.b. pangrattato
3/4 fette salame
1 fetta prosciutto cotto
noce moscata
sale e pepe
olio extravergine di oliva
q.b. burro
PER LA VERSIONE PIÙ GOLOSA:
50 gr. speck
80 gr. scamorza affumicata
80 gr. provola


ciao ragazzi, oggi facciamo insieme una ricettina in due versioni, la prima classica e la seconda alternativa e golosa...
nella versione classica useremo prosciutto cotto, salame e mozzarella, nella versione golosa, aggiungeremo speck, scamorza....e
caciotta.... mmm quale preferite? io per non sbagliare me le sono sbranate entrambe....


per abbonarti al canale, clicca qui
   / @chefstefanobarbato  
Da oggi, potete acquistare il grembiule personalizzato col mio logo e il vostro nome a questo link
https://www.chefstefanobarbato.com/it...

❤NUOVI VIDEO TUTTE LE SETTIMANE

★ SUBSCRIBE    / chefstefanobarbato  

★ FACEBOOK YT CHANNEL   / chefstefanobarbato  
★ INSTAGRAM   / chef_stefano_barbato  
★ TWITTER   / barbatostefano  
★ FB   / st.barbato  
★ WEB SITE http://www.chefstefanobarbato.com/