หอยหลอดผัดฉ่า เมนูบ้านๆเผ็ดร้อนสะใจสมุนไพรจัดเต็ม
Автор: เชฟแดง in USA
Загружено: 2021-05-26
Просмотров: 11551
หอยหลอดผัดฉ่า เมนูบ้านๆเผ็ดร้อนสะใจสมุนไพรจัดเต็ม
#หอยหลอดผัดฉ่า #ผัดฉ่าหอยหลอด #กับแกล้ม
วัตถุดิบและส่วนผสม
หอยหลอด 400 กรัม
พริกหวาน 70 กรัม
พริกใหญ่ 3 เม็ด
พริกไทยอ่อน 30 กรัม
กระชายซอย 30 กรัม
กระเทียม 5 กลีบ
พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
พริกขี้หนู 15 เม็ด
ใบกะเพรา 1 ถ้วย
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ผงปรุงรสหมู 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
1. แกะเปลือกล้างทำความสะอาดหอยหลอดให้สะอาด ใส่ตะแกรงพักให้สะเด็ดน้ำ
2. ตำพริกแกง กระเทียม พริกไทยดำ พริกขี้หนูพอหยาบๆ ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืช นำพริกแกงลงผัดให้หอม ใส่หอยหลอดลงผัด
3. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ผงปรุงรสหมู ปรับรสชาติตามต้องการ
4. ใส่พริกหวาน พริกใหญ่ พริกไทยอ่อน กระชายซอย ใบกะเพรา คนส่วนผสมให้เข้ากัน เสร็จแล้วพร้อมเสริฟความอร่อยได้เลยครับ
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: