小豬地瓜流沙包 【過年甜點】港式點心 鹹蛋黃奶黃包 Salted Egg Yolk Custard Bun│HowLiving美味生活

剛出爐的流沙包一口咬下，滑順的地瓜流沙餡挾著熱氣流洩而出，鹹中帶甜的蛋黃流沙在嘴裡暖暖化開，令人無法抗拒～

材料
【淺粉紅麵團】：
牛奶……..80g
中筋麵粉……..150g
草莓粉……..1/4小匙
酵母粉……..3g
糖……..8g
奶油……..15g

【深粉紅麵團】:
淺粉紅麵團……..1小塊
深色草莓粉……..1/8小匙

【地瓜流沙餡】:
熟地瓜……..40g
熟的鹹蛋黃……..半顆
鮮奶油……..80g
煉乳……..25g

手粉……..適量
黑芝麻……..8顆
水……..適量（黏貼豬鼻子、耳朵用）

★完整食譜請至：http://bit.ly/2tKo282

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