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Bizcochuelo esponjoso de chocolate.
Автор: CarlosKan.
Загружено: 2021-06-20
Просмотров: 662
Описание:
Receta:
Harina Pastelera 510 gr.
Cacao en polvo 90 gr.
Polvo de hornear 15 gr.
Azúcar 450 gr.
Huevo 15 unidades o 1 kg.
Leche 360 gr.
Esencia de vainilla 15 ml.
Está receta nos alcanza para un bizcochuelo de diámetro 25x35 que nos rinde 40 porciones.
Para un molde nro 20 de diámetro utilizaremos 1/3 de nuestra receta
Para un molde nro 24 de diámetro utilizaremos 1/2 receta.
Para un molde 32 utilizaremos 1 receta completa.
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