Воздушный Низкоуглеводный ПП Хлеб Без глютена, дрожжей и закваски из подсолнечной муки | Кето рецепт

Очень простой рецепт низкоуглеводного безглютенового пп хлеба из подсолнечной муки. Готовится просто в духовке без использования закваски и дрожжей, но при этом получается очень лёгкий и воздушный. Подходит для Кето.

Примерное КБЖУ: 181/16/10/7

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука подсолнечная 90 г.
https://ya.cc/m/68Upow?erid=5jtCeReNx...
Яичный протеин 20 г.
https://ya.cc/m/6L3ZZw?erid=5jtCeReNx...
Семена льна (измельчить в кофемолке ) 40 г.
https://ya.cc/m/ZwxApoN?erid=5jtCeReN...
Трегалоза 30 г. (или эритрит/аллюлоза 15 г.)
https://ya.cc/m/6bWCit?erid=5jtCeReNx...
Соль 1/3 ч.л.
Разрыхлитель без глютена 10 г.
https://ya.cc/m/DqCHCBF
Греческий йогурт 140 г.
Вода 100 г.
Яйца (1С) 2 шт.
Ксантановая камедь 1 г.
https://ya.cc/m/NO6MZL3?erid=5jtCeReN...
Масло любое 5 г. (у меня кокосовое)
https://ya.cc/m/zWe7fhQ?erid=5jtCeReN...

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1️⃣ Смешать все сухие ингредиенты. Добавить остальные и тщательно перемешать. Оставить тесто на 20-30 мин. для загустения.

2️⃣ Выложить тесто на присыпанный мукой коврик для выпечки , сверху ещё посыпать мукой. Сформировать хлеб. А можно просто готовить в форме для хлеба, если она у вас есть.

3️⃣ Выпекать 35 минут при температуре 180*С, затем выключить духовку и оставить хлеб ещё на 10 минут.

4️⃣ Горячий хлеб укутать в полотенце и полностью остудить.

Приятного аппетита!

_______________________________________________
Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему лайк 👍и подписывайтесь на мой канал :)
_______________________________________________

▶️ Низкоуглеводные десерты:    • Всего 154 ккал! Пирожное КАРТОШКА без муки...  

▶️ ПП Хлеб:    • Этот хлеб реально помогает худеть! Простой...  

▶️Не сладкое:    • Вы не отличите от обычной пиццы! Простая д...  


Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543
#ппрецептыбезсахара