موس الفستق . Pistachio Mousse

مقادير موس الفستق ( بيسطاش):
1 كوب فستق محمص = 130 جرام
2 كوب كريمة خفق = 500 مل
150 جرام الشوكولاتة البيضاء
1/4 كوب ماء = 60 مل
ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة = 10 جرام
رشة ملح
موس الشوكولاطة :
علبة موس جاهز
1 كوب كريمة خفق = 250 مل
كيك شوكولاطة دوائر صغار
للقاعدة :
بسكوت اوريو + زبدة
للزينة :
الممكرون الفستق محشي بالجناش
قطع فستق + شوكولاتة شعيرية
شوكولا بالكراميل للزينة
ترجم!

mousse الفستق:
1 كوب pistachio محمص = 130 جرام
2 كوب كريمة خفق = 500 مل
150 جرام الشوكولاتة البيضاء
1/4 كوب ماء = 60 مل
ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة = 10 جرام
رشة ملح
موس الشوكولاطة :
Mosse mix chocolate flavor
1 كوب كريمة خفق = 250 مل
كيك شوكولاطة دوائر صغار
اخر طبقة :
oreo cookies + زبدة
للزينة :
macarons pistache
قطع فستق + شوكولاتة شعيرية
شوكولا بالكراميل للزينة
: pistachio mousse
1cup roasted pistachio = 130 grams
2cups whipping cream = 500 ml
150g white chocolate
1/4cup water = 60 ml
1Tablespoon gelatin powder = 10 grams
Pinch of salt
: The chocolate mousse
Mosse mix chocolate flavor
1cup whipping cream = 250 ml
Chocolate Cake small circles
: The last layer
oreo cookies + butter
For decoration:
macarons pistache
Cut Pistachio + chocolate vermicelli
Caramelized chocolate for decoration
جليز الشوكولاطة
   • الجليز اللماع بالشوكولاته ( chocolate Glaz...  
الجليز اللماع الملون
   • الجليز اللماع الملون ( Color Glaze ( Glacage  
وصفة ميدي البيبت لعمل جوكوند باللوز والفستق
   • كيك طبقات موس الفراولة و الفستق و جيلو الف...  

للمتابعة :
في الإنستقرام:   / amalmziryahi  
في الفيس بوك :   / gavyota2  
في جوجل بلس : https://plus.google.com/u/0/+%D8%A7%D...
الايميل : [email protected]