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👨‍🍳順德佬爺教做菜(粵語):零失敗家常粵菜,蒸釀豆腐、滋補鴨湯、嫩滑蒸水蛋、清甜雪耳糖水、芥菜燒豬骨煲、獨蒜燜海鱔全收錄!|食譜|烹飪|美食教程

Автор: 順德佬爺

Загружено: 2025-01-30

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各位美食愛好者看過來!本期順德佬爺帶來多道經典家常菜的詳細教學,從蒸豆腐到煲湯,再到燜海鱔,每一道都充滿順德風味,簡單易學又美味絕倫!不管你是廚房新手,還是追求地道家常菜的老饕,都能輕鬆掌握!

✨ 本期內容重點:
1️⃣ 剁豬肉蒸豆腐:順德家常菜精髓,嫩滑豆腐搭配入味肉餡,芡汁鎖住鮮香,超級下飯!
2️⃣ 滋補鴨湯 + 嫩滑蒸水蛋:簡單又健康的雙菜組合,鴨湯濃郁養生,蒸水蛋滑嫩如果凍!
3️⃣ 燒豬骨煲廣寧大芥菜:地道粵菜風味,清甜芥菜吸足骨香,簡單食材也能煮出驚豔滋味!
4️⃣ 獨蒜焖海鱔:濃香四溢的下飯神菜,粉糯蒜頭搭配鮮嫩海鱔,寒冷天氣的絕佳選擇!
5️⃣ 清甜雪耳糖水:滋潤又美味的經典糖水,適合下午茶或飯後甜品,清甜爽口,潤肺又滋補!

影片時間章節:
00:00 頭菜剁豬肉蒸豆腐: 順德佬爺獨家秘方,豆腐嫩滑,肉餡鮮香!
04:27 滋補鴨湯 + 嫩滑蒸水蛋: 簡單兩道菜,營養美味一鍋端!再也不怕家人沒胃口!
10:02 清甜滋潤雪耳糖水: 悠閒下午茶必備!清甜爽口,滋潤又養顏!
13:38 燒豬骨煲廣寧大芥菜: 燒豬骨的香味與大芥菜的清甜完美融合,湯汁濃郁,超級下飯!
16:09 獨蒜燜海鱔: 佬爺私藏食譜大公開!香氣完全融入到海鱔中,鮮美入味,配上燒酒簡直一絕!

📌 想知道每道菜的製作技巧和小竅門嗎?

立即點擊觀看完整視頻,跟著順德佬爺一步步學,保證手殘黨也能輕鬆做出地道順德味!

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#下飯菜食譜 #家常粵菜 #蒸水蛋技巧

👨‍🍳順德佬爺教做菜(粵語):零失敗家常粵菜,蒸釀豆腐、滋補鴨湯、嫩滑蒸水蛋、清甜雪耳糖水、芥菜燒豬骨煲、獨蒜燜海鱔全收錄!|食譜|烹飪|美食教程

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