ขนมปังไส้กรอก" สูตรแป้งนุ่มฟู ตัดแต่งลายสวยๆ แป้งนวดมือ มีวิธีทำง่ายๆทุกขั้นตอน
Автор: Pim & Pun สไตล์ สบายๆ
Загружено: 2021-11-07
Просмотров: 34158
ขนมปังไส้กรอก"ตัดแต่งลายสวยๆ
ส่วนผสม
แป้งขนมปัง 400 กรัม (3+1/2 ถ้วยตวง
นมสดจืด 220 ml
ไข่ไก่เบอร์ 2 1 ฟอง ( 55 กรัม)
ผงยีสต์ 10 กรัม ( 1 ช้อนโต๊ะ)
น้ำตาลทรายขาว 20 กรัม
( 1+1/2 ช้อนโต๊ะ )
เกลือป่น 5 กรัม ( 3/4 ข้อนชา)
น้ำมันพืช 60 กรัม ( 1/3 ถ้วยตวง)
ไส้กรอกหมู หรือ จะเป็นไส้กรอกไก่ เลือกใช้ได้ตามความชอบนะคะ!
ชิ้นไส้กรอกมีความยาวประมาณ 10 ซ.ม
ไข่แดง 1 ฟอง + นมสเจืด 1 ช้อนโต๊ะ
สำหรับทาแต่งหน้าขนมปังก่อนนำเข้าเตาอบ
เมล็ดงาขาว นิดหน่อย ใช้โรยแต่งหน้าขนมปัง
เปิดวอร์มเตาอบ 10 -15 นาที ก่อนนำขนมปังเข้าเตาอบ
180 องศาเซลเซียส ไฟบน - ล่าง
(ไม่เปิดพัดลม)
ใช้เวลาอบขนมปัง 15 - 20 นาที
*ในคลิปวีดีโอใช้เวลาอบ 18 นาที
สูตรแป้งทำขนมปังออกมาได้ 16 ชิ้น
ขนาดชิ้นแป้ง กว้วง × ยาว 8 ซ. ม
ความหนาชิ้นแป้งประมาณ 1 ซ.ม
ขนมปังที่อบสุกออกมาแล้วจะมีความนุ่มฟูอร่อย รับประทานในขณะที่ขนมปังอุ่นๆคู่กับซอสต่างๆตามความชอบได้เลยนะคะ🙂
วิธีเก็บขนมปัง
นำขนมปังใส่ตู้เย็นเก็บไว้ เมื่อนำออกมารับประทาน นำขนมปังไปอุ่นในไมโครเวฟพออุ่น หรือนำขนมปังนึ่งพออุ่น ขนมปังก็จะมีความนุ่มฟูอร่อยเหมือนเดิมค่ะ!🙂
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
