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NIDI DI RONDINE ROMAGNOLI come farli passo passo
Автор: la Sfoglina Romagnola e Raffa
Загружено: 2023-12-17
Просмотров: 11701
Описание:
I nidi di rondine vedrete la procedura per farli a regola d'arte.Questo primo a mio avviso ha un gusto estremamente delicato quindi lo consiglio vivamente .
Ingredienti per 7 persone
3 uova
300 g.di farina per pasta
sale QB.
300 g. di prosciutto cotto
300 g. di Emmental
100-150 g.di porcini o champignon
70-80 g.di parmigiano
La besciamella
1 litro di latte intero
80 g.di farina
50 g.di burro
sale QB.
noce moscata QB.
forno ventilato 180 gradi 30 minuti
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