【作り置き4品紹介】全部冷凍保存OKシリーズ！ポン♪と入れるだけの楽ちんおかず

皆さん！いつも本当に有難うございます。
今回は、全て冷凍保存OKなので普段のお弁当の作り置きや
おかずとして大変重宝します♪
自然解凍や夏場なら凍ったまま入れるだけでもOKなので
本当に助かります?
今回も、全く難しくないので気軽に作れる所がイイですよ♪
良かったら作ってみてね～♪
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ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売決定！
金額は税別1300円となっております
ページ数は160ページです
レシピ数100品
出版社：株式会社KADOKAWA

1月13日から
Amazonにて予約スタートして
おります♪
↓↓↓↓↓↓↓
販売元：Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/404604837...

全国書店では
2021年2月26日（金）販売スタートとなります
地域によっては、発売日がことなる場合がございます

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「Amazonで予約して購入いただくと、初公開！
特製レシピ３品のPDF配信データが特典につきます」
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本商品を2021/03/11(木) 23時59分までにご購入いただくと、
「初公開! 特製レシピPDF 配信データ」の特典が受けられます。
商品出荷時に、ダウンロードURLをメールにてお知らせします。
ダウンロードURLをお届けするために
メールが送信されますのでご了承の上ご購入ください。
特典のダウンロード期限は2021/06/09(水)23時59分となります。

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00:00○オープニング
01:57○高野豆腐のポタポタ煮
09:24○シーフードとブロッコリーの味噌マヨサラダ
15:29○たけのことワカメのサバ缶煮
19:38○ごぼう衣の鶏ザンギ(から揚げ)
28:15○ちびかばの間違い探し
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●高野豆腐のポタポタ煮(4人分)
★冷蔵保存 3日間
★冷凍保存 1ヶ月

＜材料＞
・高野豆腐 2コ
・小松菜 1束
・人参 1/3本分
・片栗粉 小さじ1

＜調味料＞
・酒 小さじ2
・みりん 小さじ2
・砂糖 小さじ2
・和風顆粒だし 小さじ1
・めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2


●シーフードとブロッコリーの味噌マヨサラダ(4人分)
★冷蔵保存 3日間
★冷凍保存 1ヶ月

＜材料＞
・冷凍シーフードミックス(160g)
・冷凍ブロッコリー(250g)
・片栗粉 小さじ1

＜調味料＞
・塩コショウ 少々
・味噌 小さじ2
・マヨネーズ 大さじ2


●たけのことワカメのサバ缶煮(4人分)
★冷蔵保存 4日間
★冷凍保存 1ヶ月

＜材料＆調味料＞
・サバの水煮缶 2缶
・たけのこの水煮1 1本(130g)
・乾燥ワカメ 大さじ2
・しょうゆ 小さじ1
☆お好みでですが
　ごま油を最後に小さじ1ほどたらして食べても美味しいです♪


●ごぼう衣の鶏ザンギ(から揚げ)(4人分)
★冷蔵保存 ４日間
★冷凍保存 1ヶ月

＜材料＞
・鶏もも肉 2枚(600g)
ささみやムネ肉で作ってもOK！
・卵 1コ
・ごぼう 1/2本分
・生姜の絞り汁 大さじ1
(無ければチューブの生姜を入れてもOK)
・片栗粉 大さじ6
・小麦粉 大さじ2

＜調味料＞
・酒 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1
・塩 小さじ1
・コショウ 適量
・揚げ油 適量
☆召し上がる時、しょうゆをかけて
　食べるとご飯のおかずに最高です♪
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皆さん！今回のレシピは簡単そうで奥が深い
「味玉」の作り方と、お家でお店の「カレーうどん」です?
ちびかば家での作り方は、こう言う様に作るんだよ！と
紹介したくてアップさせて頂きました。
各ご家庭で色んな作り方があると思いますが
特に味玉は簡単そうで難しいと良く聞きます…
失敗なく半熟でトロ～リ最高な味玉と
身も心も温まる美味しいカレーうどん皆さんのお口に合うと
嬉しいです♪少しでも参考になればなによりです?
宜しくお願いします。
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そして、レシピ本のご予約した頂いてる皆様！
本当に有難うございます。
改めてお礼を申し上げます…
コメントも大変嬉しいです?ありがとうございます。
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ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売決定！
金額は税別1300円となっております
ページ数は160ページです
レシピ数100品
出版社：株式会社KADOKAWA

1月13日から
Amazonにて予約スタートして
おります♪
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https://www.amazon.co.jp/dp/4046048379/

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00:00○オープニング
01:46○失敗しない！味玉
13:00○お家でお店のカレーうどん
20:09○ちびかばの間違い探し


●味玉(卵10コ分)
★冷蔵保存 4～5日間
★冷凍保存 ×

＜材料＆調味料＞
・卵 10コ
・酒 大さじ6
・みりん 大さじ6
・めんつゆ（4倍濃縮）大さじ6
＊薄味に仕上げたい場合は
　めんつゆを大さじ4


●お家でお店のカレーうどん(2人分)
↓具材が入ったつゆの保存になります↓
★冷蔵保存 3日間
★冷凍保存 1ヶ月
「後は、食べたい時にうどんやそばなどを入れて
食べるだけ」

＜つゆの材料＆調味料＞
・水 800cc
・めんつゆ（4倍濃縮）100cc（または約大さじ6）
・みりん 大さじ1
・塩コショウ 少々
・和風顆粒だし 小さじ1

・カレー粉 大さじ1
(カレー粉ではなく市販の
カレールーを2ブロックほど入れて作ってもOK）

・片栗粉 大さじ2
とろみを付けなくても良い方は
片栗粉を入れなくてもOK！
また、カレー粉ではなく市販のカレールーを使う場合も
片栗粉は入れなくてOKです！

・長ネギ 1/2本くらい

・豚こま切れ肉 200g
（今回豚こま切れ肉を使いましたが
　豚バラスライスを食べやすく切って使ったり
　豚ひき肉を使っても美味しいですよ♪）

・うどん 2人分
（蕎麦や素麺 水餃子でも美味しいです）

☆味玉を作ったのでトッピングに使いました
　個数は自由です♪
お好みで粉チーズやとろけるチーズも最高です♪
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです❤
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です❤
ミータングさんから許可を頂いた上使用させて頂いております
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:   / @meetangandcompany  
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使用BGM:http://audionautix.com/

#ちびかばクッキング#料理#冷凍保存