Цзянс: как приготовить китайскую пасту карри на вынос от владельцев ресторанов

Ингредиенты для заказа:

Купить молотый тмин: https://www.chinandchoo.com/product-p...
Купить цельные семена кардамона: https://www.chinandchoo.com/product-p...
Купить молотый кориандр: https://www.chinandchoo.com/product-p...
Купить порошок карри «Восточная звезда»: https://www.chinandchoo.com/product-p...
Купить кору черной смородины (плитку китайской корицы): https://www.chinandchoo.com/product-p...
Купить гвоздику: https://www.chinandchoo.com/product-p...
Купить чесночный порошок: https://www.chinandchoo.com/product-p...
Купить порошок чили: https://www.chinandchoo.com/product-p...
Купить куркуму: распродано — ссылка появится позже
Купить фенхель: распродано — ссылка появится позже

Купить набор необходимых ингредиентов здесь: https://www.chinandchoo.com/product-p...

Подпишитесь на этот канал, чтобы получить доступ к бонусам:    / @ziangsfoodworkshop  

Оформите предварительный заказ нашей кулинарной книги! и другие ингредиенты китайской кухни на вынос в нашем интернет-магазине https://www.chinandchoo.com/shop не забудьте нажать «Загрузить ещё» и прокрутить вниз, чтобы найти кулинарную книгу.

Chin Cooks Stuff:    / @the_msg_guy  
Посетите наш интернет-магазин, чтобы купить продукты или зарегистрироваться для нашей кулинарной книги: https://www.chinandchoo.com/shop

Поддержка:   / ziangs  
Сайт: https://www.chinandchoo.com
Instagram:   / chin_ziangs  
Instagram:   / chinandchoo  
Twitter:   / ziangsw  
Facebook:   / ziangsorientalfoodworkshop  
Страница Chin в Facebook:   / chin.taylor.52  
TikToK: https://vm.tiktok.com/ZSHrF2Y1/

Глутамат натрия: НЕ ВЕРЬТЕ МИФАМ! Ссылки на материалы о глутамате натрия:
https://www.mayoclinic.org/healthy-li...
https://en.wikipedia.org/wiki/Monosod...
https://www.bbc.com/future/article/20...
https://www.nicswell.co.uk/health-new...
https://www.skepticalraptor.com/skept...
   • The Truth About MSG and Your Health  
https://www.discovermagazine.com/heal...

Купить глутамат натрия можно здесь: https://www.chinandchoo.com/product-p...
Купить картофельный крахмал здесь: https://www.chinandchoo.com/product-p...
Купить светлый соевый соус здесь: https://www.chinandchoo.com/product-p...
Купить тёмный соевый соус здесь: https://www.chinandchoo.com/product-p...
Купить набор необходимых ингредиентов здесь: https://www.chinandchoo.com/product-p...

Вот ссылки на продукты, которые мы рекомендуем и используем в наших видео. Amazon
Индукционная варочная панель WOK от партнеров: https://amzn.to/3oii3Ux
Температурный датчик: https://amzn.to/3diUaWo
Вок, хороший, антипригарный: https://amzn.to/3dfqNVa
Предварительно обработанный чугунный вок: https://amzn.to/2HtsgtU
Вок, который обычно используется в ресторанах на вынос с плоским дном: https://amzn.to/2AXT3Jc
Вок, который используется в ресторанах на вынос с круглым дном (именно такой используют большинство ресторанов на вынос): https://amzn.to/2RZqBQY
Лучшая кухонная утварь для использования с антипригарным воком: https://amzn.to/2CAnbtZ
Держатель для чугунных воков (используется в ресторанах на вынос): https://amzn.to/2CB5SZP
Маленький, удобный (мы используем много): https://amzn.to/3xPsiTe
Большие мясные умницы (те, что используются во всех ресторанах на вынос): https://amzn.to/2CyCDHc
Мягкие умницы, которые мы любим (для личного пользования): https://amzn.to11/2CDX31h
Прочная деревянная разделочная доска: https://amzn.to/3EmcZny
Малая рисоварка 0,8 литра: https://amzn.to/2AVv5OG
Рисоварка 1,8 л (если вы серьёзно увлекаетесь восточной кухней, рисоварка просто необходима): https://amzn.to/2HxTe3M
Антипригарная кастрюля для приготовления пасты: https://amzn.to/3DmBxvs
Кастрюля для приготовления соусов: https://amzn.to/3dgKHyW
Пластиковые контейнеры для еды на вынос, чтобы вы могли готовить её, как настоящую еду на вынос: https://amzn.to/2W5tsqA
Фольгированные контейнеры для еды на вынос, чтобы можно было упаковать их как настоящую еду на вынос: https://amzn.to/2U8mQpt
Шумовка с бамбуковой ручкой для извлечения продуктов из горячей воды или масла: https://amzn.to/2DrTeOA
Лазерный термометр: https://amzn.to/2CEl48H
Основная кам...