Stol za 4 | 🥘 Tarhan pita, polagani burek, punjene paprike i potkriža 🌙✨ | Epizoda 83
Автор: OBN Televizija
Загружено: 2025-03-21
Просмотров: 9254
U autentičnom ambijentu etno sela, gdje tradicija živi u svakom kutku, Aiša je pripremila iftar inspirisan starinskim receptima. Miris domaćih jela, bakreni ibrici i tkane staze vraćaju nas u prošla vremena, dok se oko sofre okuplja porodica.
📌 Recepti:
🥧 Tarhan pita
Tarhana:
• Maslac
• 5 jaja
• Brašno po potrebi
Fil:
• ½ kg pekmeza
• ½ l vode
• Propržena tarhana
• 200 g oraha
• Domaća jufka
• Maslo
Agda:
• ½ kg pekmeza
• 1 l vode
🥩 Polagani burek sa suhim mesom
• Domaće prosušene jufke
• 700 g suhog mesa
• Domaće maslo
🌶 Paprike punjene krompirom i suhim mesom
• ½ kg krompira
• 300 g suhog mesa
• 6 paprika
• Luk
• Začini
• Maslo
• Malo brašna
• Kajmak
🥖 Potkriža s repom
• Skuhana repa s masnim mesom
• Domaća isjeckana lepinja
(Preliti kuhanom repom, prekriti mesom i zapeći u rerni)
🥣 Povrtna čorbica
• Luk
• Mješavina carskog povrća
• Teleće meso
• Začini
• Vrhnje za kuhanje
🥗 Salata
• Kupus
• Mrkva
• Jabuka
• Rotkva
• Maslinovo ulje
• Senf
• Majoneza
• Kajmak
• So
🏡 U ovom ramazanskom iftaru, Aiša je spojila okuse djetinjstva i tradiciju koja se prenosi generacijama. Koje jelo biste vi prvo probali? 🌙✨
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
