Mitocôndrias: Muito Além da Energia

Você já ouviu que as mitocôndrias são as “baterias” das nossas células, mas a ciência mostra que elas são muito mais do que isso. Elas decidem se vamos acumular gordura, envelhecer mais rápido ou até resistir melhor a um infarto.

Neste vídeo, exploramos a fundo o papel das mitocôndrias:
✅ Como produzem ATP e reciclam 3x10²⁵ moléculas por dia;
✅ Por que ácidos graxos saturados e monoinsaturados são o melhor combustível, enquanto os poli-insaturados, como o ácido linoleico dos óleos vegetais, deformam a cardiolipina e reduzem a eficiência energética;
✅ O funcionamento do ciclo de Krebs clássico e alternativo, que garante flexibilidade metabólica mesmo em situações adversas;
✅ O papel das mitocôndrias no controle de cálcio, apoptose, inflamação e doenças crônicas;
✅ A descoberta de mitocôndrias livres no sangue e sua possível função na comunicação entre órgãos;
✅ A transferência intercelular de mitocôndrias entre adipócitos e macrófagos, e como a obesidade e a dieta ocidental bloqueiam esse processo, levando a acúmulo de gordura;
✅ O fenômeno surpreendente da mitohormese intertecidual, em que mitocôndrias vindas do tecido adiposo chegam ao coração e ativam defesas antioxidantes, preparando o órgão contra um infarto;
✅ E, finalmente, como a insulina cronicamente elevada não só acumula gordura, mas também bloqueia a biogênese mitocondrial nos hepatócitos, reduzindo a capacidade energética do fígado.

O que aprendemos é claro: não é só sobre calorias, é sobre o que suas mitocôndrias fazem com elas.
Dietas ricas em carboidratos refinados e óleos vegetais destroem a eficiência mitocondrial, enquanto padrões alimentares com gordura saturada/monoinsaturada em contexto de baixo carboidrato favorecem a biogênese, a eficiência energética e a longevidade metabólica.

🧬 Mitocôndrias não são apenas usinas: são sensores, comunicadoras e adaptadoras que decidem nosso destino metabólico.

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📚 Referências
• BORCHERDING, N. et al. Dietary lipids inhibit mitochondria transfer to macrophages to divert adipocyte-derived mitochondria into the blood. Cell Metabolism, v. 34, p. 1499–1513, 2022.
• CREWE, C. et al. Intercellular mitochondrial transfer as a mechanism of tissue homeostasis. Cell Metabolism, v. 33, p. 1–16, 2021.
• PIZZORNO, J. Mitochondria—Fundamental to Life and Health. Integrative Medicine, v. 13, n. 2, p. 8–14, 2014.
• STIER, A. Human blood contains circulating cell-free mitochondria, but are they really functional? American Journal of Physiology – Endocrinology and Metabolism, v. 320, p. E859–E863, 2021.
• ZHOU, Y. et al. Prolonged exposure to insulin suppresses mitochondrial production in primary hepatocytes. Journal of Biological Chemistry, v. 295, n. 25, p. 8553–8564, 2020.
• ZHOU, X. et al. The ketogenic diet: A metabolism-based therapy. Molecular Metabolism, v. 113, p. 154–166, 2020.
• GASPARRINI, M. et al. Effects of fatty acids on mitochondria: implications for cell death. Biochimica et Biophysica Acta, v. 1865, p. 60–67, 2021.